Mersul la film îl asociem destul de des cu… mirosul de popcorn. În momentul în care ai pus piciorul într-un cinematograf te lovește și se joacă cu simțurile tale până îți lasă gura apă și, într-un final, cedezi tentației și-ți cumperi. Vi s-a întâmplat, așa e?
Nouă ne place atât de tare încât ne mai facem și acasă din când în când câte un castron maaaaare și-l savurăm floricică cu floricică. De aceea, am zis că trebuie să aflăm mai multe despre popcorn și să nu ținem numai pentru noi.
Uitați ce am descoperit:
1. În Antichitate, ca să facă popcorn, oamenii încălzeau nisip în foc, iar apoi prăjeau boabele în nisipul fierbinte.
2. Boabele de porumb din care se face popcornul pot sări până la 1 metru în aer.
3. Denumirea științifică a popcornului este „zea mays everta” și este singurul tip de porumb care pocnește și sare când e încălzit.
4. Au fost găsite floricele de porumb vechi de mai bine de 1000 de ani într-o peșteră din statul american Utah.
5. Aztecii foloseau popcornul în timpul ceremoniilor. Mai multe femei tinere se prindeau într-un „dans al popcornului” purtând cununi de popcorn pe cap. De asemenea, făceau din floricele coliere sau coronițe pe care le foloseau drept ornamente pentru statuile zeilor lor.
6. În forma lui naturală, popcornul este o mâncare sănătoasă: conține proteine, vitamine și minerale. În plus, e bogat în antioxidanți.
7. Indienii americani obișuiau să creadă că în fiecare bob de porumb trăia un spirit liniștit, care devenea atât de nervos în momentul în care simțea focul arzând încât „casa” lui începea să se miște. Când căldurea devenea de nesuportat, spiritele ar fi ieșit din locuințele lor într-un acces de furie.
8. Popcornul conține mai multe proteine decât orice alte cereale și are ai mult fier decât ouăle sau carnea de vită.
9. Nu e bine să ții boabele de popcorn în frigider, deoarece o să-i ia umezeala care-l ajută să se se prăjească cum trebuie.
