În cazul în care stai toată ziua în casă, cu aerul condiționat pornit, poate nu ți-ai dat seama dat seama că suntem în plină vară. Pe lângă faptul că e mai cald decât temperatura de pe capota unui Ferrari în Dubai, ziua e lungă și străzile din ce în ce mai goale. De ce? Pentru că au început și festivalurile de muzică. Parcă în fiecare weekend există un eveniment undeva în afara orașului, care-ți face cu ochiul și te lasă la final fără un leu în portofel. Dar ce să-i faci? Distracția nu e pe gratis.
Și încă nici nu am ajuns la cele mai mari festivaluri ale anului din România. Mă refer, desigur, la Electric Castle și Untold Festival. Sunt event-uri de patru sau chiar cinci zile, mai ales dacă iei în considerare faptul că ai nevoie de cel puțin o zi ca să-ți revii și să scadă adrenalina din corp, în care dansezi aproape fără oprire, faci ture de la o scenă la alta, dormi maxim trei ore pe noapte, pentru că trebuie să vezi tot, și încerci să te arunci pe o saltea gonflabilă sau ce alte activități mai sunt în incinta festivalului.
Ideea e că sunt niște zile extrem de obositoare, indiferent de numărul lor, cu toate că, evident, cu cât e mai lungă petrecerea cu atât mai mult o să simți că te lasă corpul. Orice festival de acest gen îți suge toată energia din tine. Poate nu-ți dai seama automat de chestia asta, pentru că ești acolo și energia oamenilor din jur îți dă un „boost”, dar când se termină cheful atunci îți dai seama că ai rămas o legumă.
Pentru a minimaliza cât mai mult acel sentiment că poți să leșini din moment în moment și de la bal ajungi literalmente la spital, trebuie să ai grijă de tine. Să gestionezi și petrecerea într-un mod sănătos. Să-ți faci un program cât de cât realist, asta înseamnă să nu te aștepți că o să prinzi toți artiștii, să bei multă apă, să te relaxezi cât mai des și să nu uiți să mănânci, pentru că doar așa o să poți să-ți recapeți energia.
Mâncarea reprezintă o parte foarte importantă la festivaluri. Pe lângă faptul că te ajută să nu mori de foame, îți dă și vitaminele și toate chestiile alea necesare să poți dansa în continuare. Din fericire, la festivalurile din România există aproape întotdeauna o zonă dedicată, care se numește de obicei „food court”, unde dai de tot felul de mâncăruri pe care le poți înfuleca între concerte.
Dacă nu prea ai fost pe la festivalurile de muzică de la noi și nu știi ce poți găsi de mâncare la astfel de evenimente, stai liniștit, ți-am făcut eu o listă cu cele mai răspândite feluri de mâncare pentru festival-goer-ul autohton:
1. Diferite hot-dog-uri
Hot-dog-ul e cumva mâncarea neoficială la orice festival de muzică. Chiar și în străinătate. De aceea nu e de mirare că e și peste tot prin România. În mai multe versiuni. Cu ceapă caramelizată, cu ceva cârnat gourmet sau sosuri de care nu am auzit niciodată, cu denumiri destul de ciudate ca „roua dimineții violete”.
Un hot-dog e super ieftin, ceea ce reprezintă un avantaj în sine, dacă te gândești că o să strici o tonă de bani la un festival. În plus, e un sandwich acceptat de mai toată lumea. Mai puțin ăia care sunt foarte atenți la ce bagă în ei. Nu-i nimic, există ceva și pentru ei:
2. Chestii vegane și organice pentru hipsteri
Aș vrea să-ți dau exemplu de feluri de mâncare vegană, dar eu nu sunt vegan. Știu că există, pentru că piața tinerilor hipsteri și corporatiști din România e în creștere, și trebuie, în consecință, acceptată și exploatată. Dar pentru că nu știu exact ce mănâncă ei, o să speculez că e vorba despre ceva prăjitură fără gust dar care arată bine, mai ales dacă pui și un filtru de Instagram peste.
3. Multe prăjeli, inclusiv tradiționalii mici
Tot ce înseamnă burgeri, cartofi prăjiți, piept de pui, pulpe de pui, un pui întreg, ceafă de porc, alte chestii dintr-un porc și tradiționalii mici. Să nu crezi că s-au pus vendorii cu discul pe iarbă și au început să întingă slănina pe techno. Totul e făcut super profi, cu grătare high-tech, pentru un gust tradițional. Deci dacă vrei să o arzi pe la scene cu patru mici, o lingură sănătoasă de muștar și niște pâine, să știi că poți.
4. Porumb fiert
Un alt snack destul de răspândit pe la festivalurile din România e porumbul fiert, care la fel ca și hot-dog-ul, e mega ieftin, ușor de preparat și nimeni nu o să se uite ciudat la tine dacă ronțăi la mainstage. Pentru că ești la festival, aici orice e acceptat de toată lumea. Mă rog, aproape tot, dar aia e o discuție pentru alt articol.
5. Mâncăruri japoneze și chinezești, pe care nu prea le poți deosebi între ele
Cine nu iubește niște noodles cu un pic de carne, ceva legume pe acolo și un sos de soia care leagă totul împreună? Exact. Nimeni. Ei bine, să știi că nu va trebui să stai fără mâncarea ta chinezească, sau japoneză, niciodată nu mi-am dat seama care e diferența, nici la festivalul de muzică la care alegi să mergi vara această. Nu la toate sunt stand-uri cu mâncăruri făcute într-un wok, dar să știi că sunt mult mai răspândite decât ai crede.
Ai mare grijă dacă-ți cumperi mâncare asiatică. Nu e o porție pe care să o duci de la scenă la scenă. Poate scapi noodles pe tine și știi ce greu e să scoți sos de soia de pe o cămașă albă? E greu, îți zic eu.
