Cu experiență câștigată în localuri ca „Olive Garden”, unde baghetele cu măsline sunt absolut delicioase, Stephanie Izard, fostă concurentă a concursului Top Chef, deține în prezent restaurantul „Grill and the Goat” din Chicago.
Rețeta ei pentru succes este simplă: pentru a reuși trebuie să muncești 18 ore, să te distrezi 4 și să dormi 2. Și cu mâncăruri bazate pe pizza și chilli și cu o echipă pusă mereu pe râsete și dans, e imposibil să dai greș.
Așadar, dacă aveți vreodată poftă de un meniu ce vine la pachet cu multe zâmbete, „Grill and the Goat” e locul perfect.
