În episodul de azi, ghidul nostru culinar este Luke Bereuter, unul dintre cei trei co-proprietari ai restaurantului Ludwig & Adele. Seara începe la localul său, unde avem ocazia să aruncăm un ochi în bucătărie și să vedem cum se prepară burta de somon. La final, porția este asezonată cu susan, piper negru, lime și morcovi.
Următoarea oprire este „Porky”, un restaurant unde Luke și prietenii săi savurează reparate pe alese: praline făcute din miel cu afine, risotto cu burtă de porc și rozmarin, pâine neagră projită cu carne afumată și găluște de spanac cu cașcaval gri. Nouă deja ni s-a făcut poftă de mâncare, să enjoy!
