Emma și partenera ei s-au cunoscut la niște cursuri de gastronomie și au dat drumul afacerii pe când aveau doar 21 de ani, deși toată lumea le-a spus că e o prostie să joace în liga profesioniștilor din New York. Însă iată că s-au încăpățânat și bine au făcut, fiindcă restaurantul merge bine de patru ani.
La Sorella găsești bunătăți dintr-o anumită zonă din Italia, Piedmont, pe care oamenii le servesc de obicei cu trufe și vin Merlot. E o experiență culinară care trebuie testată. S-aveți poftă!
